Ostatnio widziani
Zobacz temat
Mam Efkę :: Hyde park :: W wolnym czasie
 Wątek kulinarny
|
|
| Energetyczna |
Dodany dnia 27/08/2013 09:50
|
 Medalista  Postów: 542 Data rejestracji: 27.04.13 |
uwielbiam kurki mniam mniam mniam  jadłam ze 2 razy w zyciu ja dziś robiłam schab duszony -0,5 kg schabu -przyprawy(czosnek, sól ,pieprz i dużo majeranku)-to do panierki -4 liście laurowe -2 małe cebule lub 1 duża -1 duża łyżka musztardy -3 łyżeczki koncentratu pomidorowego -1 kostka rosołowa -trochę oleju -trochę mąki Schab opanierować w przyprawach i obtoczyć w mące ,podsmażyć na patelni z obu stron, następnie dodać pokrojone cebulę i dusić pod przykrzyciem około 20 minut, zalać kostka rosołowa rozcieńczoną z wodą i dodać liście laurowe dusić 30 minut, dodać musztardę i koncentrat pomidorowy ,doprawić do smaku i wcinać. podawać z makaronem, ryżem, ziemniakami " Kobieta jest organizmem ultradoskonałym. Potrafi się regenerować po ekstremalnie ciężkich doświadczeniach. Przetrwa wszystko. " |
|
|
|
| Pogodna |
Dodany dnia 29/08/2013 21:28
|
 Grupa Trzymająca Władzę  Postów: 3860 Data rejestracji: 23.06.10 |
Faszerowane papryki mięsem mielonym z ryżem i serem żółtym. Bo papryki teraz tanie  [URL=http://www.fotosik.pl/pokaz_obrazek/b52b4e387051acae.html][IMG]http://images61.fotosik.pl/117/b52b4e387051acaemed.jpg[/IMG][/URL] Nieśmiertelność jest bardzo łatwa do osiągnięcia. Wystarczy nie umierać. |
|
|
|
| Pogodna |
Dodany dnia 05/09/2013 13:00
|
|
Grupa Trzymająca Władzę Postów: 3860 Data rejestracji: 23.06.10 |
Czy ma ktoś sprawdzony przepis na ciasto drożdżowe takie, żebym mogła zrobić ze śliwkami i żeby nie było suche? Czy wszystkie ciasta drożdżowe wychodzą suche ? Perfidia te zdjęcie ciasta z owocami - dasz przepis? Nieśmiertelność jest bardzo łatwa do osiągnięcia. Wystarczy nie umierać. |
|
|
|
| Perfidia |
Dodany dnia 05/09/2013 15:19
|
 Grupa Trzymająca Władzę Postów: 7779 Data rejestracji: 26.01.09 |
Już lecę po przepis! Potrzebne produkty: 3 szkl. mąki 0,7 szkl. cukru 25g drożdży 1 duże opakowanie cukru waniliowego 5 żółtek 150g masła 1i1/3 szkl. mleka 1 szczypta soli do posmarowania: 3 łyżki śmietanki (rzadkiej) i 1 żółtko (zamiast śmietanki często używam mleczka skondensowanego jak do kawy) Masło rozpuścić i ostudzić. Zaczyn: drożdże rozetrzeć z 1 łyżką cukru, dodać 1/3 szkl. mleka i 2-3 łyżki mąki, wymieszać. Odstawić do wyrośnięcia (rośnie szybko i intensywnie, więc dobrze to zrobić w jakimś sporym pojemniku). Mąkę przesiać do dużej miski, dodać cukier, cukier waniliowy, sól, żółtka i wyrośnięty zaczyn. Zamieszać. Jak masa będzie mniej więcej gładka, dodać roztopione masło (nie może być gorąc, bo drożdże zdechną). Wyrobić, przykryć czystą ściereczką i odstawić do wyrośnięcia w ciepłe miejsce. Jest gotowe jak mniej więcej podwoi swoją objętość. Blachę posmarować masłem, wysypać mąką, na to przełożyć ciasto. Posmarować żółtkiem rozbełtanym ze śmietanką. Na to owoce. Jak chcesz jeszcze kruszonkę, to trzeba oddzielnie zrobić - wg dowolnego przepisu. Ja robię zwykle 50g masła+10 płaskich łyżek mąki+4 łyżki cukru+1op. cukru waniliowego. Pieczenie - ok. 40 min. w 200st. C (ja piekę w 180 st. na oko, aż będzie dobre, ale ja mam narowisty piekarnik). Ciasto nie wychodzi bardzo suche, ale super mokre też nie. Wychodzi mniej suche niż drożdżówki w naszej piekarni  Chyba ciasta drożdżowe tak już mają.
Edytowane przez Perfidia dnia 05/09/2013 15:20 [color=#990099][i]Czasem jest tak, że to, co się liczy, nie da się policzyć, a to, co daje się policzyć - nie liczy się.[/i] [small]A.Einstein[/small][/color] [small]1,6180339887498948482045868343656...[/small] |
 |
|
| Pogodna |
Dodany dnia 05/09/2013 16:47
|
|
Grupa Trzymająca Władzę Postów: 3860 Data rejestracji: 23.06.10 |
Dzięki, zrobiłam już z przepisu w internecie. Następnym razem wypróbuję Twój przepis. Jak ostygnie to wstawię zdjęcie, zrobiłam pół ze śliwkami i pół z malinami bo TŻ nie lubi śliwek Wiecie, bo ja nie wiedziałam np., że to co kupuję jako [b]cukier waniliowy[/b] w rzeczywistości praktycznie zawsze jest [b]cukrem wanilinowym [/b]? A jakie są między nimi różnice to w linku niżej [url]http://www.stopmanipulacji.info/slodka-dezinformacja-cukier-wanilinowy/[/url] Nieśmiertelność jest bardzo łatwa do osiągnięcia. Wystarczy nie umierać. |
|
|
|
| tajfunek |
Dodany dnia 05/09/2013 19:10
|
 300% normy  Postów: 7284 Data rejestracji: 31.05.09 |
Zna ktoś przepis na kopytka z białym serem? Je się robi na słodko, na końcu polewa maselkiem, posypuje cukrem i cynamonem. Nie znam proporcji, a bez tego ani rusz. Chodzą za mną od jakiegoś czasu....Mama je często robiła, pychotka. |
|
|
|
| sigma |
Dodany dnia 05/09/2013 20:50
|
 Grupa Trzymająca Władzę Postów: 12627 Data rejestracji: 12.02.11 |
Jedzenie ziemniaków na słodko to jest jedna z tych zagadek ludzkości, której nigdy nie pojmę Ale zawsze mnie to zdumiewało w przypadku placków ziemniaczanych, o słodkich kopytkach jeszcze nie słyszałam 
karą za niewiarę będzie lęk który już nie zechce opuścić mnie |
|
|
|
| Perfidia |
Dodany dnia 05/09/2013 20:58
|
|
Grupa Trzymająca Władzę Postów: 7779 Data rejestracji: 26.01.09 |
U nas to się nazywało leniwe. I ja robię bez ziemniaków. I na oko, więc nie pomogę tajfunek 
[color=#990099][i]Czasem jest tak, że to, co się liczy, nie da się policzyć, a to, co daje się policzyć - nie liczy się.[/i] [small]A.Einstein[/small][/color] [small]1,6180339887498948482045868343656...[/small] |
|
|
|
| tajfunek |
Dodany dnia 05/09/2013 21:01
|
|
300% normy Postów: 7284 Data rejestracji: 31.05.09 |
Ok, rozumiem. |
|
|
|
| Klara |
Dodany dnia 05/09/2013 21:02
|
 300% normy Postów: 7047 Data rejestracji: 16.04.12 |
Te papryki nadziewane... nie mogę aż tu wchodzić, bo uwielbiam i zjadłabym od razu Muszę zrobić w przyszłym tygodniu, aż się zdziwią w domu, bo ja nigdy nie gotuję ;P
Wszystko to, co mam, to ta nadzieja, że życie mnie poskleja |
|
|
|
| Pogodna |
Dodany dnia 05/09/2013 21:13
|
|
Grupa Trzymająca Władzę Postów: 3860 Data rejestracji: 23.06.10 |
Tajfunek one są do kupienia z knorra chyba o te Ci chodzi po prawej? Ja robiłam kilka razy z opakowania i są super, trzeba dodać mąkę, ser biały i nie pamiętam co na opakowaniu jest napisane a wygląda one tak: [URL=http://www.fotosik.pl/pokaz_obrazek/547a55e7a2bb57fb.html][IMG]http://images61.fotosik.pl/141/547a55e7a2bb57fb.jpg[/IMG][/URL] A tu jakiś przepis z internetu na nie, zrobiłaś mi smaka i chyba zrobię tradycyjną wersję bez knorra [url]http://www.domowe-gotowanie.pl/przepisy-dania-glowne/na-slodko/324-przepis-na-leniwe-pierogi[/url] Moje drożdżowe z dziś [URL=http://www.fotosik.pl/pokaz_obrazek/3f537853f4231d91.html][IMG]http://images63.fotosik.pl/141/3f537853f4231d91med.jpg[/IMG][/URL] Edytowane przez Pogodna dnia 05/09/2013 21:17 Nieśmiertelność jest bardzo łatwa do osiągnięcia. Wystarczy nie umierać. |
|
|
|
| Perfidia |
Dodany dnia 05/09/2013 21:34
|
|
Grupa Trzymająca Władzę Postów: 7779 Data rejestracji: 26.01.09 |
Drożdżowe - piękne
[color=#990099][i]Czasem jest tak, że to, co się liczy, nie da się policzyć, a to, co daje się policzyć - nie liczy się.[/i] [small]A.Einstein[/small][/color] [small]1,6180339887498948482045868343656...[/small] |
|
|
|
| borcio |
Dodany dnia 05/09/2013 21:46
|
 Brązowy Forumowicz  Postów: 784 Data rejestracji: 15.08.12 |
Wiem, że "przelecieliście" już sporo przepisów i jestem bardzo spóźniona, ale 2 dni temu po raz pierwszy w życiu zrobiłam naleśniki, wg przepisu Perfidii i były naprawdę pyszne. Dziś po raz kolejny, ale już bez proszku do pieczenia i też bardzo dobre były. Zatem, Perfidia, wielkie dzięki! 
[color=#009966][b]"Nadzieja jest ryzykiem, które trzeba podjąć" Georges Bernanos[/b][/color] |
|
|
|
| Perfidia |
Dodany dnia 05/09/2013 21:47
|
|
Grupa Trzymająca Władzę Postów: 7779 Data rejestracji: 26.01.09 |
Haha, bardzo proszę
[color=#990099][i]Czasem jest tak, że to, co się liczy, nie da się policzyć, a to, co daje się policzyć - nie liczy się.[/i] [small]A.Einstein[/small][/color] [small]1,6180339887498948482045868343656...[/small] |
|
|
|
| tajfunek |
Dodany dnia 06/09/2013 04:20
|
|
300% normy Postów: 7284 Data rejestracji: 31.05.09 |
Dzieki Pogodna Jak zrobisz, daj znać czy Ci wyszły Poniedzieli wezmę się za nie. Edytowane przez tajfunek dnia 06/09/2013 04:21 |
|
|
|
| Perfidia |
Dodany dnia 07/09/2013 11:49
|
|
Grupa Trzymająca Władzę Postów: 7779 Data rejestracji: 26.01.09 |
Bardzo proszę o wsparcie duchowe i moralne - piekę dzisiaj 2 torty na urodziny Szkodnika. Zwykły biszkopt (siedzi w piekarniku) i biszkopt czekoladowy (w zasadzie kakaowy) - na który odważam się pierwszy raz. Jak się udadzą, to pochwale się jak już będą wykończone. Dwa torty, ponieważ jutro mamy imprezę, będzie coś koło 10 dzieci plus rodzice, więc jeden tort mógłby nie wystarczyć. 
[color=#990099][i]Czasem jest tak, że to, co się liczy, nie da się policzyć, a to, co daje się policzyć - nie liczy się.[/i] [small]A.Einstein[/small][/color] [small]1,6180339887498948482045868343656...[/small] |
|
|
|
| Tessa |
Dodany dnia 07/09/2013 12:04
|
 Brązowy Forumowicz Postów: 806 Data rejestracji: 06.04.13 |
Perfidia! Na pewno sie udadza!!! (i beda pyyyyszne) A ja wlasnie gotuje ryz na bardzo prosta i pozywna salatke. Skladniki zazwyczaj daje od serca tyle ile lubie.Skladniki: torebka ryzu (jasminowy najlepiej mi smakuje) mala puszka kukurydzy (ok 200ml) mala puszka groszku konserwowanego puszka czerwonej fasoli pokrojone czarne oliwki tunczyk w oliwie z oliwek (najlepiej) wymieszac, posolic, popieprzyc, gotowe SKLADNIKI: [URL=http://www.fotosik.pl/pokaz_obrazek/e78be6f4a0f9ec02.html][IMG]http://images64.fotosik.pl/146/e78be6f4a0f9ec02m.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://www.fotosik.pl/pokaz_obrazek/86466764ba376547.html][IMG]http://images61.fotosik.pl/146/86466764ba376547m.jpg[/IMG][/URL] po wymieszaniu: [URL=http://www.fotosik.pl/pokaz_obrazek/f06e3bb1951e7432.html][IMG]http://images62.fotosik.pl/146/f06e3bb1951e7432med.jpg[/IMG][/URL] i moja propozycja podania [URL=http://www.fotosik.pl/pokaz_obrazek/09f83998208622e8.html][IMG]http://images64.fotosik.pl/146/09f83998208622e8med.jpg[/IMG][/URL] Edytowane przez Tessa dnia 07/09/2013 13:38 [i][color=#000066][small]'We accept the love we think we deserve'[/small][/color][/i] |
|
|
|
| Pogodna |
Dodany dnia 07/09/2013 13:54
|
|
Grupa Trzymająca Władzę Postów: 3860 Data rejestracji: 23.06.10 |
Pycha ja jeszcze dodaję albo jogurt albo majonez żeby skleić Perfidia tort to już wyższa szkoła jazdy jak dla mnie 
Nieśmiertelność jest bardzo łatwa do osiągnięcia. Wystarczy nie umierać. |
|
|
|
| Tessa |
Dodany dnia 07/09/2013 14:01
|
|
Brązowy Forumowicz Postów: 806 Data rejestracji: 06.04.13 |
No wlasnie dlatego ja dodalam tunczyka z oleju. W ogole jakos tunczyki z oleju smakuja mi bardziej niz te w sosie wlasnym A do majonezu mam awersje Salatka sie klei sama do siebie ale jak kto lubi i z drobnym makaronem zamiast ryzu tez wychodzi Biszkopty to i dla mnie wyzsza szkola jazdy Ciekawe czy Perfidia rzuca biszkoptem
[i][color=#000066][small]'We accept the love we think we deserve'[/small][/color][/i] |
|
|
|
| ef |
Dodany dnia 07/09/2013 14:05
|
 Pasjonat  Postów: 6498 Data rejestracji: 16.02.11 |
eej, zrobię dziś taką sałatkę. zamiast obiadu...
Wcale nie umarłeś lecz śpisz, jeszcze życie wyjdzie Ci. |
|
|
|
| Przeskocz do forum: |
Podobne Tematy
| Temat | Forum | Odpowiedzi | Ostatni post |
|---|---|---|---|
| wątek książkowy | W wolnym czasie | 760 | 29/10/2023 15:19 |
| Wątek Muzyczny IV | W wolnym czasie | 709 | 15/01/2023 20:15 |
| Wątek | Nasze wątki - część otwarta | 153 | 23/11/2020 20:31 |
| wątek wakacyjny | W wolnym czasie | 30 | 01/06/2020 16:38 |
| Nowy wątek | Przedstaw się | 13 | 06/04/2015 20:49 |